年纪大了多吃蜜少吃糖

    蜂蜜虽也称蜂糖，但它的重要营养成分是果糖和葡萄糖这两种单糖，而属于双糖的蔗糖含量仅在4%摆布。单糖进入人体胃肠道后不需转化就被直接吸取，不会积聚而造成脂肪聚集。并且蜂蜜中富含氨基酸、维生素、矿物质、酶类及乙酰胆碱等营养成分，其含量均相符人体所需的比例，以是蜂蜜系纯自然、绿色、药食兼备的保健食物。以蜜为药或以蜜配药治疗多种疾病在我国已有三千多年的汗青，明代名医李时珍在《本草大纲》中说：“蜂蜜之功有六：生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而安宁，故能解毒;柔而乙酰胆碱滋润，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可补中，故能和谐百药而与甘草同功。”老年人常服蜂蜜，好处多多。

　　保卫胃肠：患慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二蔗糖指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜，由于蜂蜜中的酶对胃酸有双向调治效用，可垂垂将胃酸调治至平常程度。

　　用法：胃酸少者可在饭前直乙酰胆碱接食用蜂蜜，也可以凭据患者的喜好用凉热水稀释后食用;胃酸多者则可将蜂蜜用温水稀释并在饭前1。5~2小时或饭后3小时(最佳部署在早餐或午餐前后)饮用为佳。

　　润肺止咳:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的效用，雪梨蜜的止咳效用最佳。

　　用法：雪梨1个，切薄片拌蜂蜜吃，逐日数次乙酰胆碱。

　　降压通便:蜂蜜中含钾量较高，钾离子可促进钠离子的排挤，维持血液的电解质均衡，故常食蜂蜜有保卫血管、低落血压、润肠通便的效用。

　　用法：早上空腹喝1杯蜂蜜水，睡前再喝1杯。

　　清除积食:蜂蜜另有加强肠蠕动的效用，能明显收缩排便时候。

　　用法：每天早晚枵腹服蜂蜜25克。李时珍

　　解酒护肝:蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分化吸取，是以有利于急剧醒酒，并排除喝酒后的头痛感。别的，蜂蜜对乙肝、脂肪肝、肝硬化等慢蔗糖性肝病也有帮助疗效。

　　用法：喝酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干，酒后饮蜂蜜水。

　　缓解疲惫：蜂蜜可敏捷增补大脑所需的能量，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸取使用，改进血液的营养状态。

    用法：午时喝1杯蜂蜜水。

　　平静安息：蜂蜜中的葡萄糖、维李时珍生素、镁、磷、钙可以调治神经体系功效，缓解神经紧急，促进就寝。蜂蜜没有其他药物所具有的抑遏、疲乏、分神等副效用。苹果蜜的平静功效最为凸起。

    用法：睡前半小时喝1匙蜂蜜。